Na edição mais recente do Chef de Alto Nível, reality culinário apresentado por Ana Maria Braga, a competição seguiu em ritmo acelerado e trouxe mais uma eliminação marcante. A paraense Marina Cabral deu adeus à disputa após não conseguir se destacar no desafio que propôs aos participantes a criação de um sanduíche de alto nível em apenas 25 minutos.
Representante do time da chef Renata Vanzetto, Marina enfrentou dificuldades logo na primeira etapa da noite. A escolha dos ingredientes e o improviso às pressas foram cruciais para seu desempenho abaixo do esperado. No prato, ela apostou numa combinação ousada de carne moída, queijo gorgonzola e geleia de pimenta. No entanto, faltou equilíbrio visual e frescor. “A crise foi estética. De sabor, não foi”, defendeu-se Marina após o veredito.
Durante a subida à plataforma de ingredientes, a competidora chegou a quase selecionar um chuchu, mas foi rapidamente repreendida por sua mentora. “O que você faria com chuchu, mulher?”, disparou Renata Vanzetto, visivelmente preocupada com a direção criativa da aluna. Marina, sob forte pressão, acabou trocando o legume por uma cenoura, mas não conseguiu incorporar folhas ou verduras ao prato, o que acabou comprometendo o frescor da composição.
Na hora da avaliação, a chef Vanzetto foi clara ao justificar a escolha: “Tivemos três sanduíches sensacionais, mas eu preciso escolher alguém. O que te fez ir para a prova foi a escolha dos ingredientes. Faltou frescor, faltou verdura, faltou elemento”, declarou.
A eliminação de Marina evidencia o nível de exigência cada vez mais alto da competição, em que sabor, estética e técnica precisam andar lado a lado — especialmente quando o tempo é o maior inimigo dos participantes.
