A estreia do novo reality culinário “Chef de Alto Nível”, apresentado por Ana Maria Braga, não poupou os nervos dos competidores — nem dos espectadores. Com um formato inovador e ambientado em três cozinhas hierarquizadas, o programa já mostrou que o caminho até o topo será repleto de obstáculos e pressão máxima. Logo no episódio de abertura, três participantes foram eliminados de uma só vez, em uma sequência de provas exigentes que deixaram claro: amadorismo não será tolerado.
A primeira fase do programa, batizada de “Seletivas”, reúne 24 cozinheiros amadores, divididos em grupos de oito por episódio. Cada grupo passa por três provas consecutivas, realizadas em cozinhas que simulam níveis de dificuldade e status: o porão, o meio e o topo. A cada etapa, um competidor é eliminado, enquanto os cinco melhores seguem para a próxima fase da competição.
No episódio de estreia, participaram os cozinheiros Dih, Erickson, Flan, Gilmar, Júlio, Luiza, M. Cabral e Sutil. A pressão foi tanta que os erros se acumularam logo na primeira prova. O primeiro eliminado da temporada foi Erickson, cirurgião do aparelho digestivo, que apostou em uma combinação de ingredientes considerada sem sinergia pelos jurados. Apesar da precisão que exige na profissão, sua receita não conquistou os paladares dos mentores.
As provas seguintes elevaram ainda mais o nível de dificuldade — e cobraram caro. Um dos eliminados entregou um prato cru, erro gravíssimo no universo da gastronomia, enquanto outro sequer conseguiu concluir sua receita dentro do tempo estipulado, o que selou sua eliminação imediata.
Com um clima tenso e exigente desde o primeiro episódio, “Chef de Alto Nível” promete ser uma das competições culinárias mais rigorosas da TV brasileira. Além de Ana Maria Braga na apresentação, o programa conta com um trio de mentores experientes e críticos implacáveis, cuja identidade será revelada ao longo dos próximos episódios.
A disputa segue na próxima semana com mais oito competidores enfrentando as três cozinhas e tentando garantir uma vaga na fase principal. Se depender da estreia, emoção, lágrimas e pratos surpreendentes não vão faltar.